预告:毛相朝: 水産資源生物轉化技術與産品開發

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2021-12-17 來源:食品與生物工程學院

報告承辦單位: 食品與生物工程學院

報告題目: 水産資源生物轉化技術與産品開發

报 告 人: 毛相朝

報告人所在單位: 中國海洋大學

報告人職稱/職務及學術頭銜:特聘教授、博士生導師

報告時間:2021年12月22日上午10:00-12:00

報告地點: 雲塘校區工三A320

報告人簡介:毛相朝,中國海洋大學筑峰人才工程特聘教授、博士生導師,现任食品科学与工程学院副院长、山东省海洋食品生物制造工程研究中心主任,国家优秀青年科学基金和山东省杰出青年科学基金获得者、国家现代农业产业技术体系岗位科学家、泰山学者青年专家和山东省高等学校优秀青年创新团队负责人。主要从事海洋水产品生物加工和绿色综合利用研究,主持国家自然科学基金、国家重点研发计划课题等国家和省部级项目16项。以第一或通讯作者在SCI期刊发表论文80余篇,主编教材著作3部;以第一发明人获授权发明专利27项。成果在多家企业推广应用,以第一完成人荣获中华农业科技奖一等奖、教育部技术发明二等奖、海洋工程科学技术二等奖、海洋科学技术二等奖和青岛市科技进步一等奖,获霍英东青年教师奖、中国食品科学技术学会杰出青年奖、中国农学会青年科技奖、中国产学研合作创新奖、山东青年五四奖章和青岛市青年科技奖等荣誉称号。目前担任中国食品科学技术学会理事、青年工作委员会委员,中国生物发酵产业协会理事、酶制剂分会副秘书长,山东省生物发酵产业协会副会长,山东省食品科学技术学会常务理事、青年工作委员主任等学术兼职。


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